分享百年卤味烤猪蹄和多种口味牛肉干的做法和配方教学教程,本套教程很大 10个G,视频里讲解从前期高汤制备和食材选择 到最后成品讲解,视频清晰,讲解内容非常详细,

另:本站还有一套烤猪蹄、烤猪手的配方教程,正宗的做法教学,欢迎下载观看,地址:https://www.pf520.com/food/28.html

烤猪蹄和牛肉干的做法和配方,正宗技术培训教程教学视频 烤猪蹄 牛肉干 第1张

烤猪蹄和牛肉干的做法和配方,正宗技术培训教程教学视频 烤猪蹄 牛肉干 第2张

本套烤猪蹄和牛肉干的做法和配方经过多次改良,是结合现代人的饮食习惯,让其味道在现代市场更富裕生命力、竞争力,使其店铺能够在激烈的竞争环境下得以生存。

课程如下:

1高汤制备

2食材录制前处理

3卤汤的制备

4卤肉卤菜卤水保存

5烤猪蹄 牛肉干

烤猪蹄和牛肉干的做法和配方,正宗技术培训教程教学视频 烤猪蹄 牛肉干 第3张

烤猪蹄和牛肉干的做法和配方,正宗技术培训教程教学视频 烤猪蹄 牛肉干 第4张

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